Ingrédients: Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, citron vert, gingembre.
Poids: 80G
Fabriquée à partir de fèves cultivées dans la région de Ba Ria (Vietnam) — connue pour ses terres fertiles et ses cacaos aux arômes fruités et tropicaux — cette tablette réunit intensité, finesse et originalité.
Avec 69 % de cacao, elle déploie une base puissante de chocolat noir, mise en lumière par l’ajout de gingembre séché et de citron vert séché. Dès la première bouchée, on ressent la profondeur du cacao, suivie d’un éclair de citron vert vif, puis d’une chaleur subtile et persistante du gingembre. La texture est soyeuse, la fondue maîtrisée, l’équilibre aromatique surprenant.
Cette tablette est idéale pour les amateurs exigeants de chocolat noir à la recherche d’une alliance audacieuse : l’intensité du cacao, la fraîcheur vive du citron vert et le piquant élégant du gingembre se combinent dans une expérience gustative mémorable. Elle convient parfaitement pour un moment de dégustation lent et contemplatif.
9,50 €
