Ingrédients: Fèves de cacao (Chuao), sucre de canne.
Élaboré à partir de fèves rares provenant du légendaire village de Chuao, sur la côte caraïbe du Venezuela, le chocolat noir Chuao 60% d’Azu Chocolate by Maria Evans incarne toute la richesse et la finesse du terroir vénézuélien.
Sous la main experte de Maria Evans, chocolatière d’origine vénézuélienne, ce chocolat haut de gamme révèle une harmonie parfaite entre douceur et intensité. Son profil aromatique unique marie notes florales délicates, fruits rouges mûrs et subtiles touches de miel et d’amande.
Le cacao de Chuao est réputé dans le monde entier pour sa pureté génétique et son profil aromatique complexe. Les fèves sont fermentées et séchées de manière artisanale, dans le respect des traditions locales transmises depuis des générations.
Ce Chuao 60% séduit par sa texture fondante et son équilibre remarquable, idéal pour les amateurs de chocolat noir à la recherche d’une expérience gustative raffinée, mais accessible en intensité.
10,00 €
