Azú – Chocolat Noir 80% La Sabaneta

Ingrédients: Fèves de cacao (Hacienda La Sabaneta), sucre de canne.

Poids: 58G

Le chocolat noir Hacienda La Sabaneta 80% d’Azú Chocolate by Maria Evans est réalisé à partir de fèves cultivées sur la prestigieuse Hacienda La Sabaneta, située dans la région de Maracaibo, ce chocolat révèle une intensité aromatique exceptionnelle et une élégance rare.

Le terroir de La Sabaneta est reconnu pour produire un cacao à la fois riche, profond et d’une grande finesse, grâce à un microclimat unique entre mer et montagne. Les fèves, soigneusement fermentées et séchées de manière artisanale, sont transformées avec un savoir-faire d’orfèvre par Maria Evans, chocolatière vénézuélienne passionnée par l’expression pure du cacao d’origine.

Ce chocolat noir 80% séduit par son profil aromatique puissant, où se mêlent notes de fruits secs grillés, bois, café torréfié et subtiles touches d’épices. Sa longueur en bouche et sa texture soyeuse en font un chocolat de dégustation d’exception, réservé aux véritables connaisseurs.

10,00 

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