Barre Clandestine – Morropon & Lait caramelisé

Ce “noir lacté” est à mi-chemin entre un chocolat noir et un chocolat au lait. Torréfiées à chaleur douce et broyées lentement à la meule de pierre, les fèves du terroir Morropon, libèrent des notes de fruits exotiques. Une touche de lait caramélisé apporte rondeur et gourmandise à cette fève d’exception.